domaine de Beauregard, ibis styles Dijon Sud

Date de publication: 23/08/2023

Type de contrat: CDI

Lieu du poste: Longvic

Secteur: Tourisme - Hôtellerie - Restauration

Entreprise:

Domaine de Beauregard hotel Ibis Styles  à Longvic 

Notre hotel *** a ouvert en octobre 2021, C'est un hotel haut de gamme de 60 chambres  dans une demeure de luxe (l'ex-Chateau de Beauregard à Longvic) avec un  restaurant semi-gastronomique unique a Dijon "La table de Beauregard" sur un magnifique parc de 1.5 hectares avec piscine.

l'établissement est situé en periphérie sud de Dijon sur le parc d'activité Beauregard Longvic.

les caractéristiques de ce domaine sont : l'élégance, le calme, la nature, la bienveillance, la belle France, la perfection

Mission du poste:

Pour renforcer l'équipe de ménage chambre, nous recrutons un/une commis(e) de salle

Nous cherchons des candidats impérativements experimentées en hotellerie 

Contrat CDI temps partiel 130 heures/mois selon un planning mensuel.

Salaire : SMIC hotelier

5 jours de travail par semaine, 3 week-ends sur 4 travaillés par mois, 5 semaines de congés par ans hors saison.

l'embauche se fait de manière fixe à  7h00  le matin jusqu'à 14H, 15H, 16H, selon la charge de travail du jour.

La mission consiste à :

- nettoyer quotidiennement  les parties communes

- nettoyer quotidiennement  la salle du restaurant, le bar ainsi que les WC

- gérer l'accueil des client au petit déjeuner le matin puis l'acceuil des clients au restaurant pour le service midi

- mettre en place toutes les produits du bar

- être minutieux, méthotique, rigoureux, attentionné et respectueux

- respecter toutes les normes d'hygiène et de sécurités d'un ERP

- s'insérer positivement au sein de l'équipe

-savoir suivre un service

-gérer l'évolution des stock bar et petit déjeuner avec ses responsable (bar et petit déjeuner)

-Accuser réception des livraison selon les procédures de l'établissement.

Profil:

Nous recrutons un(e)  H/F  un/une commis(e) de salle avec de préférence une bonne expérience en hotellerie.

Contrat CDI 130h